Fermentierter Steinpilz Ricotta – Vegan – Low Carb & Paleo

Fermentierter Steinpilz Ricotta ➮ Vegan ➮ Sojafrei ➮ Glutenfrei ➮ Paleo ➮ LCHF ➮ Probiotisch! >>Mehr zum Thema<< Infos: >>Wieso fermentieren?<< >>Kurzes Video wieso das fermentieren & einweichen von Nüssen „Sinn“ macht<< Dieser Steinpilz „Ricotta“ ist wie ich finde der absoluter Geschmackskracher! ➮ Die Konsistenz ist ähnlich wie von Ricotta. ➮ Geschmacklich kommt er auch…

Prä- & Probiotischer Kombucha Health-Kick Drink

Prä- & Probiotischer Kombucha Health-Kick Drink Dieser Drink schmeckt unglaublich erfrischend und tut dabei nicht nur dem Gaumen, sondern durch die enthaltenen Prä- & Probiotika auch der Darmgesundheit gut ;0) Das fancy Getränk schmeckt durch den Kombucha [Probiotisch] leicht säuerlich und  durch das „Greens Pulver“ welches u.A. Minze & Apfelpulver [Präbiotisch] enthält erfrischend, süß &…

Wasserkefir – „Probiotischer -Sekt“

Wasserkefir –  oder auch „Probiotischer Sekt„ Wasserkefir ist ein kohlensäurehaltiges Gärgetränk, ich nenne ihn darum gerne „Probiotischer Sekt„. Infos am Textende! 1 Liter Wasserkefir: ♦ 30 g >>Wasserkefir-Kristalle<< ♦ >>1 Liter Einmachglas mit Schraubdeckel<< ♦ 1 >>Plastiksieb<< ♦ 1 >>BPA-Freier Plastikmessbecher<< ♦ Leere verschließbare Glasflaschen ♦ 1 L Leitungswasser ♦ *80 g Zucker (ca. 5…

Kombucha Knobi Salz-Gürkchen

Kombucha Knobi Salz-Gürkchen Dieses köstlichen Gürkchen schmecken irre saftig, frisch, leicht säuerlich und lecker! ➮ Vegan ➮ Glutenfrei ➮ LCHF ➮ Probiotisch! >>Mehr Infos<< Zubereitungsdauer: Ca. 30 min Fermentierdauer: 1 Wochen Basic Utensilien zum Starten: ♦>>1 Liter Weckglas<< Oder ihr nutzt wie ich eins der großen >>Kokosöl aus der ganzen Nuss<< Bügelgläser wieder ;P  Grund…

Fermentierter Macadamia Feta – Vegan – Low Carb & Paleo

Fermentierter Macadamia Feta ➮ Vegan ➮ Sojafrei ➮ Glutenfrei ➮ Paleo ➮ LCHF ➮ Probiotisch! >>Mehr zum Thema<< Infos: >>Wieso fermentieren?<< >>Kurzes Video wieso das fermentieren & einweichen von Nüssen „Sinn“ macht<< Dieser „Feta“ wird für Macadamia- & Kokos-Liebhaber sicherlich der absoluter Geschmackskracher sein! ➮ Die Konsistenz ist ähnlich fest-bröselig wie von Schafskäse (Feta). ➮…

Kräuter-Handkäse – Vegan – Low Carb & Paleo

Köstlicher Kräuter Mandel-Handkäse ➮ Vegan ➮ Sojafrei ➮ Glutenfrei ➮ Paleo ➮ LCHF ➮ (Fermentiert)  Probiotisch! >>Mehr zum Thema<< Dieser „Hand-Käse“ ist wie ich finde ein absoluter Geschmackskracher! ➮ Er ist streichzart, vergleichbar mit Schafskäse (Feta). ➮ Geschmacklich erinnert er mich an das Aroma von Parmesan und einem süßlichem Camenbert. Aber probiert selbst! ➮ Er…