Grüne Macadamia Bowl – Keto & Vegan

Grüne Macadamia Bowl

Vegan
Glutenfrei
LCHF | Keto Konform
(70 % Fette | 20 % Eiweiß | 10 % Kohlenhydrate)

Prä- & Probiotisch! >>Infos<<


Menge für eine Person
Fix und easy Zubereitet!

Alle Zutaten auf einem Blick:

♦ 25 g >>Macadamianussöl<< 
♦ Etwas Himalajasalz
♦ 20 g Bio Lauch
♦ 100 g Bio Zucchini
♦ 100 g Bio Avocado
♦ 100 g grüner Bio Spargel
♦ 6 kleine Bio Blaubeeren
85 g Bio >>Feto<<
♦ 5 g >>Cashewmus<<
♦ 10 g  Bio Macadamianüsse

Vorbereitung:

1. Gemüse schneiden und die Zucchini im >>Spiralschneider<< „zoodeln“.

2. Tofu halbieren und in recht dünne Scheiben schneiden


Step 1 (Dip Zubereiten):

Zutatenübersicht Macadamia-Joghurt-Dip:

 1.  Alle Zutaten verrühren und mit ein wenig Himalajasalz abschmecken.


Step 2:

Gemüse braten Übersicht Zutaten:

♦ 15 g >>Macadamianussöl<< 
Einige Körner >>Schwarzer Sesam<<
♦ Etwas Himalajasalz
♦ 20 g Bio Lauch
♦ 100 g Bio Zucchini
♦ 100 g Bio Avocado
♦ 100 g grüner Bio Spargel
1. Macadamiaöl in einer beschichteten Pfanne (ich mache alles im Wok) erhitzen und den Spargel, sowie das Lauch scharf anbraten. Am Schluss etwas Himalajasalz und Sesam hinzugeben und kurz schwenken.
2.Das Ganze auf eine Seite in Eurer >>“Bowl„<< anrichten. Dann die Zoodeln kurz im heißen Wok schwenken und in die andere Seite Eurer >>“Bowl„<< geben.

3. Die Avocado in schöne Streifen schneiden und über dem Gemüse drapieren und etwas >>Fermentierten Kampot-Pfeffer<< darüber geben! Herrliche Kombi!!!


Step 3 (Feto goldbraun ausbacken):

Übersicht Zutaten für zum Anbraten:

♦ 25 g >>Macadamianussöl<< 
Einige Körner >>Schwarzer Sesam<<
♦ Etwas Himalajasalz
85 g Bio >>Feto<<
♦ 10 g Bio Macadamianüsse
1. Macadamiaöl in einer beschichteten Pfanne (ich mache alles im Wok) erhitzen und den Feto drin gold-gelb aus backen. Am Schluss etwas Himalajasalz, Macadamianüsse und Sesam hinzugeben und kurz schwenken (an rösten).

Step 4 („Pimp ya Bowl“):

Übersicht der Zutaten:

Vorbereiteter Macadamia-Joghurt-Dip

1.  Die Bowl mit allen Zutaten verzieren.


Gesamt = ca. 600  Kcal und ca. 8 KH
Grüne Macadamia Bowl – Keto & Vegan
💐 Viel Spaß beim Nachmachen und lasst es Euch schmecken!

✌️ LowCarb-Backrezepte.de ist frei von Werbung. Ich möchte, dass das auch zukünftig so bleibt.

Da das Schreiben der Artikel und das Einstellen der Rezepte allerdings viel Zeit kostet, sind einige von mir verwendeten Produkte mit einem Link zu Amazon, *Spicebar, *Soulfood Lowcarbeteria und *Oelmuehle-Solling (*mir zur Verfügung gestellte Produkte) gekennzeichnet.

Dies geschieht nicht nur weil ich die Produkte selbst dort bestelle, sondern auch, da ich so die Möglichkeit habe mir darüber einen kleinen Kostenausgleich für meine Mühe zu schaffen. Dies geschieht nicht auf Eure Kosten, da dadurch der Preis für Euch nicht teurer wird, sondern Amazon, *Soulfood Lowcarbeteria, *Spicebar und *Oelmuehle-Solling mir ein paar Prozentchen für die Produktempfehlung überlässt.

Ich freue mich auch weiterhin Euch mit meinen Rezepten und Tipps inspirieren zu können und danke Euch im Voraus für Eure Hilfe. Liebe Grüße, Verena