Low Carb Haselnuss-Schoko Gewürzkuchen mit Tiramisucreme und Karamellmandeln

Haselnuss-Schokowürzkuchen mit Rumrosinen, feiner Tiramisu-Creme und karamellisierten Tonkabohnen-Mandeln

Diese Creme ist dank des verwendeten  >>Kaffee-Mandelwürzöl<< unglaublich aromatisch! Nur wenig reicht aus um diese Köstlichkeit auf natürliche angenehme Art und Weise zu Aromatisieren.

>>“Natürliche Aromen der Industrie = Biotechnologisch hergestellte Aromen“<< Meine persönliche Erfahrung zu biotechnologisch hergestellte Aromen. Je weniger „aromatisierte-Produkte“ man konsumiert, desto genussvoller & intensiver nimmt man die Aromen natürlicher Lebensmittel (wieder) wahr.

Veggie
Sojafrei
Glutenfrei
➮ Paleo
Low Carb

Allgemeine Infos am Textende!

REZEPT für eine >>Kleine Gugelhupfform<<

 


Zutaten

♦ >>Haselnuss-Schoko Gewürzkuchen<<

Tiramisu-Creme:

♦ 1 EL >>Cuate Rum<<

10 g >>Yacon Sirup<<

Karamellisierten Tonkabohnen-Mandeln

15 g >>Erythrit Gold<<
Etwas >>Tonkabohnenabrieb<<

20 g Mandelblättchen

Zubereitung

Tiramisu-Creme:

1. Die Zutaten für die Creme gut verrühren und kalt stellen.

2. Den abgekühlten Kuchen mit der Creme bestreichen.

Karamellisierten Tonkabohnen-Mandeln

1. Die Mandelblättchen mit Tonkabohneabrieb in einer beschichteten Pfanne mit Erythrit-Gold karamellisieren und im Anschluss fix mit einer Zange auf der Tiramisu Creme verteilen. Die Mandelblättchen härten recht schnell aus ;0)


Nährwerte Creme & Mandelblättchen

Gesamt: ca. 345 Kcal und 6 KH

💐 Viel Spaß beim Nachbacken und lasst es Euch schmecken!

Allgemeine Infos:

💬 “Ihr könnt  den Teig mit verschiedenen Aromen immer wieder abwandeln und eins dieser herrlichen Bio Würzöle auswählen“:

Für Marzipan Aroma:
♦ 1 TL >>Pflaumenwürzöl<<
Für Vanille Aroma:
Für Weihnachtsplätzchen Aroma:

Paleo Süßen:

Wenn Ihr keinen Erythrit verwenden möchtet, könnt Ihr diesen durch diese natürliche Zutat ersetzen: *Menge am besten nach eigenem Geschmack anpassen 😉

* Niedriger glykämischer Index & malziger Geschmack.

oder >>Kokosblütenzucker<<.

Zutaten & Mengen:

Der Süßegrad ist süß aber angenehm! Wer es süßer mag nimmt mehr Erythrit o.Ä.


✌️ LowCarb-Backrezepte.de ist frei von Werbung. Ich möchte, dass das auch zukünftig so bleibt.

Da das Schreiben der Artikel und das Einstellen der Rezepte allerdings viel Zeit kostet, sind einige von mir verwendeten Produkte mit einem Link zu Amazon, *Spicebar, *Soulfoodlowcarbeteria, *Simply Keto und *Oelmuehle-Solling (*mir zur Verfügung gestellte Produkte) gekennzeichnet.

Dies geschieht nicht nur weil ich die Produkte selbst dort bestelle, sondern auch, da ich so die Möglichkeit habe mir darüber einen kleinen Kostenausgleich für meine Mühe zu schaffen. Dies geschieht nicht auf Eure Kosten, da dadurch der Preis für Euch nicht teurer wird, sondern Amazon, *Spicebar, *Soulfoodlowcarbeteria, *Simply Keto und *Oelmuehle-Solling mir ein paar Prozentchen für die Produktempfehlung überlässt.

Ich freue mich auch weiterhin Euch mit meinen Rezepten und Tipps inspirieren zu können und danke Euch im Voraus für Eure Hilfe. Liebe Grüße, Verena