Low Carb Nudeln & Reis

on

SHIRATAKI-NUDELN und REIS

So toll die Nährwerte dieser Nudeln auch sind, sie können gesundheitsschädlich sein!

Konjakmehl ist theoretisch ein tolles Mittel, um abzunehmen, da das Nahrungsmittel wenig Kalorien & Kohlenhydrate hat.
Aber es hat auch eine hohe Quellfähigkeit, diese kann gefährlich werden und bei ungenügender Flüssigkeitszufuhr zu Verstopfung, Blähungen, Magen-Darm-Krämpfen und im schlimmsten Falle zum Darmverschluss führen.

Konjakmehl erzeugt im Magen eine Art zähflüssigen Brei, der andere Nahrungsmittel umzieht und da Konjakmehl ein purer Ballaststoff ist, wird das Ummantelte auch nicht verdaut, dies ist zwar ein Diät-Vorteil, aber auch ein klarer Nachteil, da die Aufnahme von Nährstoffen gehemmt wird.

Weiteres zum Thema:

https://www.lebensmittellexikon.de/k0004870.php
Ich habe Produkte aus der Konjakwurzel einige Zeit (recht) gut vertragen und sie häufig in meine Ernährung eingebaut.
Nach und nach haben SHIRATAKI-NUDELN und Co (auch Bioprodukte)  bei mir allerdings kurz nach verzehr schmerzhafte Darmkrämpfe & heftigen Durchfall hervorgerufen, weshalb ich sie nicht mehr konsumiere und auch an dieser Stelle nicht mehr weiterempfehlen möchte.
*Nichts schmeckt so gut wie sich wohl zu fühlen…

✌️ LowCarb-Backrezepte.de ist frei von Werbung. Ich möchte, dass das auch zukünftig so bleibt.

Da das Schreiben der Artikel und das Einstellen der Rezepte allerdings viel Zeit kostet, sind einige von mir verwendeten Produkte mit einem Link zu Amazon gekennzeichnet.

Dies geschieht nicht nur weil ich die Produkte selbst dort bestelle, sondern auch, da ich so die Möglichkeit habe mir darüber einen kleinen Kostenausgleich für meine Mühe zu schaffen. Dies geschieht nicht auf Eure Kosten, da dadurch der Preis für Euch nicht teurer wird, sondern Amazon mir ein paar Prozentchen für die Produktempfehlung überlässt.

Ich freue mich auch weiterhin Euch mit meinen Rezepten und Tipps inspirieren zu können und danke Euch im Voraus für Eure Hilfe. Liebe Grüße, Verena