Vanille Ghee

on

Vanille Ghee

Veggie
Paleo
Keto


😄 Fixe Zubereitung

Zutaten:

1 TL Bio >>Vanillepulver<<
250 g Bio >>Allgäu Ghee<<

Zubereitung

Das Ghee und Vanillepulver in einen Topf geben und bei relativ hoher Hitze (7/10) darin schmelzen. Wenn es zu einer Öligen-Konsistenz geschmolzen ist und anfängst nach Vanille zu duften, vom Herd nehmen und zurück in das Ghee-Glas füllen (mit dem Deckel verschließen).

* Das Ghee verfestigt sich bei erkalten wieder.

*Serviervorschlag:

Ich verwende das Ghee am liebsten für meinen morgendlichen Kaffee!
250 ml heiße gebrühter Bio Kaffee
5-10 g Vanille Ghee

Optional:

: 1 TL >>Erythrit Gold<<
oder

* Niedriger glykämischer Index & Malziger Geschmack.


Zubereitung

Den Kaffee brühe ich entweder diesen >>Edelstahl Espressokocher<< (passt auf einen Kaffeelöffel genau 250 ml Flüssigkeit rein), oder ich brühe ich mir meinen Kaffee von Hand mit >>dieser BPA freien Hand-Presse<<.
Das Beste an dieser Kaffee-Presse ist die easy Handhabung, da man sie auf Grund der Größe zum eine gut verstauen und z.B. auch mit in den Urlaub nehmen kann.


Den frisch gebühren Kaffee und das Ghee (Optional Süße) in einen Hochleistungsmixer füllen (ich verwende diesen, da er BPA-frei ist und wirklich alles püriert, bis hin zu großen Eiswürfeln) und auf höchster Stufe ca. 20 Sekunden mixen.
Durch das mixen im Blender erhält Euer Kaffee eine wundervoll cremig Konsistenz und ihr benötigt keine Milch!

Kaffee ~ 45 (5 g vanille-Ghee) – 90 Kcal (10 g vanille-Ghee) & 0 KH

 * Yes! 0 KH also Absolut Keto & so yummy!

💐Lasst es Euch schmecken!

✌️ LowCarb-Backrezepte.de ist frei von Werbung. Ich möchte, dass das auch zukünftig so bleibt.

Da das Schreiben der Artikel und das Einstellen der Rezepte allerdings viel Zeit kostet, sind einige von mir verwendeten Produkte mit einem Link zu Amazon, energyvital, Soulfood-Lowcarberia und Oelmuehle-Solling (mir zur Verfügung gestellte Produkte) gekennzeichnet.

Dies geschieht nicht nur weil ich die Produkte selbst dort bestelle, sondern auch, da ich so die Möglichkeit habe mir darüber einen kleinen Kostenausgleich für meine Mühe zu schaffen. Dies geschieht nicht auf Eure Kosten, da dadurch der Preis für Euch nicht teurer wird, sondern Amazon, energyvital, Soulfood Lowcarberia und Oelmuehle-Solling mir ein paar Prozentchen für die Produktempfehlung überlässt.

Ich freue mich auch weiterhin Euch mit meinen Rezepten und Tipps inspirieren zu können und danke Euch im Voraus für Eure Hilfe. Liebe Grüße, Verena