Latte

Wasserkefir – „Probiotischer -Sekt“

Wasserkefir –  oder auch „Probiotischer Sekt„ Wasserkefir ist ein kohlensäurehaltiges Gärgetränk, ich nenne ihn darum gerne „Probiotischer Sekt„. Infos am Textende! 1 Liter Wasserkefir: ♦ 30 g >>Wasserkefir-Kristalle<< ♦ >>1 Liter Einmachglas mit Schraubdeckel<< ♦ 1 >>Plastiksieb<< ♦ 1 >>BPA-Freier Plastikmessbecher<< ♦ Leere verschließbare Glasflaschen ♦ 1 L Leitungswasser ♦ […]

Low Carb Kollagen Tee-Schaum – Wie Zuckerwatte

Dieser Low Carb Kollagen Tee-Schaum erinnert an Zuckerwatte, birgt Benefits, sättigt trotz weniger Kalorien und erfrischt. 600 ml haben gerade mal 15 Kcal und je Teesorte 1,9 KH! Dieses leckere Getränk, ist wie mein 2017 kreiertes Kollagen Mousse ein absolutes „Zufalls-Glücks-Versuchs-Experiment“, welches ich mit einigen Wiederholungs-Test-Versuchen perfektioniert hatte, um einen […]

Fluffig softer Kurkuma-Latte

Kurkuma Latte Zutaten ♦ 1-2 TL >>Kurkumalatte-Mischung<< ♦ 10 g  >>Premium Fischgelatine<< ♦ 10 g Bio – Ghee (von Weidekühen!).  ♦ 100 ml >>karamellisierte Nussmilch<< Genusstipp: “Ihr könnt  das Getränk zusätzlich mit verschiedenen Aromen immer wieder abwandeln und eins dieser herrlichen Bio Würzölen auswählen“: Für Marzipan Aroma: ♦ 2-5 g >>Pflaumenwürzöl<< […]