Aufstrich/Creme

Paleo Joghurt-Dressing

Low Carb Joghurt-Dressing – Salatsoße Paleo und Vegan

Fruchtiges Joghurt-Dressing perfekt für Salate, Gurkensticks oder zu gegrilltem Gemüse und Fisch – blitzschnell zubereitet, ohne Zusatzstoffe, milchfrei, eifrei und vegan. Das Joghurt-Dressing besteht aus selbst gemachten Kokosjoghurt, nussigem Leinöl und einer fruchtigen Kräutermischung. Alle drei Zutaten harmonieren wundervoll miteinander […]

Low Carb Kirschgele – Konfitüre

Low Carb Kirschgele mit feinem Tonkabohnen-Aroma. Dieses Low Carb Kirschgele eignet sich von der Konsistenz auch prima als Soße für Mousse, Pancakes & Co. 🙂 Zutaten & Mengen: Ich hatte leider nicht mehr genügend 3:1 Gelierzuckerersatz für die Menge Kirschen […]

Low Carb Hagebutten-Konfitüre

Feine Low Carb Hagebutten-Konfitüre mit deinem Zimtblüten-Aroma. Schnell und einfach selbst-gemachte zuckerfeie Konfitüre. Die Low Carb Hagebutten-Konfitüre kann auch wundervoll mit Vanille oder Tonkabohnen verfeinert werden. Low Carb Süßen: Zum Süßen habe ich Gelierzuckerersatz aus Xylit verwendet. Es funktioniert aber […]

Quitten-Gele

Low Carb Quitten-Gele

Diese Low Carb Quitten-Gele mit Vanille ist im Handumdrehen gemacht. Ich habe oft das Problem das mein Gele mit Quittensaft nicht fest werden will. Darum nutze ich am liebsten für meinLow Carb Quitten-Gele ungesüßtes Quittenmark dieses hat schon eine festere […]