Hauptspeisen

Pokè Bowl Rezept

Low Carb Pokè Bowl – Paleo & Keto

Low Carb Pokè Bowl mit Lachs, Avocado, Zucchinireis und Wasabi-Mayo. Schnell und einfach zubereitet. Der große Hype um diese Bowls war im Sommer 2018, wer sie noch nicht kennt, kann ich nur sagen los ran ans Werk. “Poke” ist ein […]

Vegetarische Low-Carb Gemüsepfanne

Schnelle Low-Carb Gemüsepfanne – Paleo & Keto

Schnelle Low-Carb Gemüsepfanne mit Kürbis, Pilzen und Gurke. Diese schnelle Low-Carb Gemüsepfanne ist der absolute Geschmacksknaller! Das am Gemüse verwendete Curry und die fantastisch fruchtig-nussige Soße macht dieses Gericht derzeit zu einem meiner Dauerbrenner! Der frische Koriander verleiht der Gemüsepfanne […]

Low Carb Kartoffelsalat

Low Carb Kartoffelsalat – Keto, Milchfrei & Paleo

Low Carb Kartoffelsalat aus Topinambur und Kohlrabi ist eine super Beilage zu jedem Picknick, BBQ und (Kinder)-Geburtstag. Dieser falsche Low Carb Kartoffelsalat ist, wie ich finde, die leckerste Alternative zum Original. Zudem ist dieser falsche Kartoffelsalat prä- und probiotisch. Probiotika […]

Low Carb Pasta mit Pesto - Paleo & Keto

Low Carb Pasta mit Pesto – Paleo & Keto

Nudeln aus Palmherzen – eine leckere kalorienarme Low Carb Pasta Alternative Palmherzen sind wie ich finde eine absolut geniale Nudelalternative. Sie schmecken ähnlich wie eingelegte Artischocken und eignen sich wie ich finde hervorragend für pikante Low Carb Pasta-Gerichte wie dieses. […]

LowCarb - Rezept | Sauce Hollandaise

Low Carb Spargel mit Sauce Hollandaise – Paleo und Ketogen

Leckerer Spargel Auflauf mit Lachs in Mandelpanade und Zitronen Sauce Hollandaise aus Cashewkernen – blitzschnell zubereitet, ohne Zusatzstoffe, milchfrei, eifrei und vegan. Die Soße erinnert an eine köstliche Zitronen Sauce Hollandaise, durch die Verwendung des Cashewmus ist sie süßlich und […]