Knödel

Vitamin B12 Ingwer Limetten Fischbällchen – Vegan & Low Carb

Vitamin B12 Ingwer Limetten Fischbällchen mit Zoodles und Limetten-Guacamole Die Bällchen sind von der Konsistenz ähnlich wie  „Schneebällchen„. Durch das >>Chlorella-Pulver<< erhalten die Bällchen nicht nur ein tolles leichtes Seafood-Aroma, sondern sind zudem reich an Vitamin B12 und Eisen. Eine Tagesdosis von 4,5 g deckt 100 % des täglichen Vitamin […]

Low Carb Schoko Haselnuss – Topfenknödel | Quarkbällchen | Germknödel

Köstliche Haselnuss Topfenknödel mit flüssigem Schoko-Haselnuss-Kern Paleo | Low Carb REZEPT für 5 (S|M) große Bällchen | 2 Portionen. Paleo Süßen: wenn Ihr keinen Erythrit verwenden möchtet könnt Ihr diesen durch diese >>natürliche Zutat<< ersetzen:  *Menge am besten nach eigenem Geschmack anpassen ???? Die Topfenknödel sind aufgrund der verwendeten Flohsamenschalen […]

Koriander Stremellachs- Knödel – Low Carb Paleo

Leckere Koriander Stremellachs-Knödel mit gebratenem Spargel-Austernpilz-Gemüse und Sellerie-Kokosmilch-Dip. Die Bällchen sind von der Konsistenz zwar fluffig, aber auch ein Tick „schleimig“ ähnlich wie bei Leinsamenbrötchen oder der recht bekannten „Lizza“. Ich persönlich mag das, weiß aber auch, dass dies nicht jedermanns Geschmack trifft. Darum ist dieses Gericht genau das Richtige […]

Low Carb Paleo Gemüsebällchen – Low Carb Falaffel

Leckere GEMÜSEBÄLLCHEN-FALAFFEL mit  Zitronen-Senf-Dip   Die Bällchen sind von der Konsistenz zwar fluffig, aber auch ein Tick „schleimig“ ähnlich wie bei Leinsamenbrötchen oder der recht bekannten Lizza. Ich persönlich mag das, weiß aber auch, dass dies nicht jedermanns Geschmack trifft. Darum ist dieses Gericht genau das Richtige für „Leinsamen & […]