Mousse

Lecker luftige Low Carb Mousse mit Kollagen – ketogen paleokonform, ohne Zucker, Zusatzstoffe, Ei, Milcherzeugnisse und Soja.

Entdecke einfache und schnelle Low Carb Mousse Rezepte mit wenig Kalorien und Kohlenhydrate die göttlich schmecken.

Mein Kollagen Mousse ist super abwandelbar! Wichtig ist für die cremige Textur Joghurt oder eine ähnlich cremige Alternative wie Kokosmilch zu verwenden!

Zum zuckerfreien Süßen eignet sich wie ich finde am besten Erythrit, da dieser Zucker­ersatzstoff vom Körper nicht verstoffwechselt wird! Darum hat Erythrit auch keine Kalorien und auch keine verwertbaren Kohlenhydrate. Perfekt für ein süßes und leckeres Keto Mousse!

Paleo: Wenn ihr keinen Erythrit verwenden möchtet, könnt ihr diesen durch etwas Kokosblütenzucker ersetzen. Obacht, da die Anzahl der Kohlenhydrate steigt.

Kollagen Info:

Kollagen ist dafür bekannt gut für Darm, Haare, Haut, Nägel, stabile Knochen, sowie die Reparatur und den Aufbau von kollagenem Gewebe (z.B. Muskeln, Faszien) zu sein.

Wenn ich von Kollagen (Gelatine) spreche, meine ich nicht die Gelatine vom Schwein. Diese Tiere werden aufgrund der Haltung mit Hormonen und Antibiotika belastet. Dies kann sich negativ auf unseren Körper auswirken. Darum empfehle ich von Herzen in ein hochwertiges Produkt zu investieren.

Premium Fisch Gelatine ist ein gereinigtes Konzentrat, welches aus 100 % Fisch Kollagen gewonnen wird.

Die eingesetzte Rohware ist 100 % verfolgbar und enthält keine Rückstände. Eine weitere Alternative wäre Gelatine von Gras gefütterten Rindern.

Info: Kollagen Hydrolysat geliert nicht!

Alternativen:

Ein Preisvergleich lohnt sich!:
Low Carb Zimtschnecken Mousse

Low Carb Zimtschnecken Mousse – Paleo & Keto

Dieses köstlich Low Carb Zimtschnecken Mousse ist schnell und einfach zubereitet und es eignet sich hervorragend für kleinen und großen Mengen 😉 Wenn die Tage wieder kürzer werden und man es sich gerne daheim gemütlich machen möchte, gibt es meiner […]

Low Carb Maulwurf-Mousse

Low Carb Maulwurf-Mousse – Paleo und Keto

Low Carb Maulwurf Mousse mit gerade mal 290 Kalorien und 2,1 Kohlenhydrate pro Portion. Lecker luftiges Mousse mit Benefits ganz ohne Ei, Milcherzeugnisse und Soja. Nachdem ich kürzlich einen leckeren Maulwurfkuchen gezaubert hatte, dachte ich wieso nicht daraus eine Mousse-Version […]

Kollagen Mousse

Low Carb Frucht Mousse mit Brombeeren – Paleo

Köstliches Low Carb Frucht Mousse mit Brombeeren und genialem Marzipan Geschmack! Ja Richtig gehört Marzipan und Brombeeren? Diese beiden Komponenten harmonieren in der Tat richtig gut miteinander. Die leckere XXL Portion Low Carb Frucht Mousse hat gerade mal 275 Kcal und 7,8 […]

Low Carb Macadamia Kollagen Mousse – Paleo und Keto

Low Carb Macadamia Kollagen Mousse mit feinem Kaffee-Mandel Aroma mit gerade mal 255 Kalorien und 1,8 Kohlenhydrate pro riesen Portion. Lecker luftiges Mousse mit Benefits ganz ohne Ei, Milcherzeugnisse und Soja. Dem Low Carb Macadamia Kollagen Mousse verleiht der cremige […]

Low Carb Panna Cotta Mousse – Paleo

Low Carb Panna Cotta Kollagen Mousse Dieses köstliche Low Carb Panna Cotta ist das Pendant zu meinen Raffaello Bulletproof Coffee und wird wohl für alle „Raffaello- & Kaffee-Fans“ die absolute Lieblings Panna Cotta Mousse werden. Aromen: Ich verwende keine künstliche Aromen […]