Kefir

Wasserkefir

So geht’s: Anleitung zur Wasserkefir-Herstellung

So geht’s: Anleitung zur Wasserkefir-Herstellung Wasserkefir – oder auch “Probiotischer Sekt” ist einfach hergestellt. Ihr könnt je nach dem welche Zutaten ihr verwendet das Getränk unterschiedlich aromatisieren. Wasserkefir ist ein kohlensäurehaltiges Gärgetränk, ich nenne ihn darum gerne “Probiotischer Sekt“. Infos: […]

Probiotischer Smoothie – Keto, Low Carb und Paleo

Zu meiner Morgenroutine gehört seit vielen Jahren mein Probiotischer Smoothie. Ich integriere täglich PRÄ- und PRObiotische Lebensmittel in meine Ernährung, da diese eine gesunde Darmflora fördern. Mein Probiotischer Smoothie zählt darum dazu. PRObiotika wie selbst gemachter Kefir unterstützen positiv die […]

Kefir Rezept – Vegan und Paleo.

Low Carb Kefir Rezept – Zuckerfrei, Vegan und Paleo

Kefir aus cremiger Kokos-und Mandelmilch, leicht und günstig selbst gemacht. Ohne Zusätze und Zucker. Für die Herstellung von Kefir eignen sich verschiedene Tier- und Nussmilchsorten. Tiermilch entspricht dabei nicht dem Paleo-Gedanken 😉 Bio Weidemilch: Geschmack: Leicht sauer und herb. Die […]