Basics

Paleo Joghurt-Dressing

Low Carb Joghurt-Dressing – Salatsoße Paleo und Vegan

Fruchtiges Joghurt-Dressing perfekt für Salate, Gurkensticks oder zu gegrilltem Gemüse und Fisch – blitzschnell zubereitet, ohne Zusatzstoffe, milchfrei, eifrei und vegan. Das Joghurt-Dressing besteht aus selbst gemachten Kokosjoghurt, nussigem Leinöl und einer fruchtigen Kräutermischung. Alle drei Zutaten harmonieren wundervoll miteinander und passen nicht nur prima zu Salat, sondern auch zu […]

Veganer Käse

Parmesan Käse – Vegan, Paleo & Low Carb

Dieser Käse steht geschmacklich, sowie von der Konsistenz dem Original in Nichts nach! Ich persönlich finde ihn sogar leckerer. Anders als Kuhmilchkäse oder Analogkäse aus z.B. Maisstärke, Soja und Co. ist er sehr bekömmlich. Durch den Einsatz von Cashewmus und Kokosöl erhält der Parmesan eine, tolle Geschmacksnote (süß und würzig […]

Nussmilch selber machen: Ein Grundrezept mit Aktivierten Nüssen.

Nussmilch muss weder teuer sein, noch Zusatzstoffe enthalten! Sie ist leicht, schnell gemacht und schmeckt unfassbar gut! Nussmilch selber machen ist einfacher als man denkt und lohnt sich gleich in doppelter Hinsicht. Vorteile selbstgemachter Nussmilch:   Gesünder: Die Milch ist frei von: Zusatzstoffen, Hormonen, Zucker und Laktose. Durch das Aktivieren […]

Low Carb Frankfurter Kranz Kuchen Buttercreme - Zuckerfrei, Glutenfrei, Keto & Paleo

Low Carb Buttercreme – Zuckerfrei, Glutenfrei, Keto & Paleo

Das beste Basis Rezept für leckere Buttercreme ohne Zucker und Zusatzstoffe. Leicht und Cremig mit einem Hauch Karamell. Wie viele von euch bereits aus meinen Instagram Stories wissen, mag ich keine Butter. Für mein E-Book habe ich mich auf eine Weide-Butter-Recherche begeben und verschiedene Marken getestet, sowie mich Informiert welche […]

Basis Rezept für eine leckere Kokossahne ohne Zucker und Zusatzstoffe

Kokossahne – Low Carb Rezept für Vegane Schlagsahne aus Kokosmilch

Kokossahne – Low Carb Rezept für Vegane Schlagsahne aus Kokosmilch Ein Basis Rezept für leckere Kokossahne ohne Zucker und Zusatzstoffe Kokossahne ist einfach & günstig selbst herzustellen. Ihr benötigt dazu nur die oben abgesetzten Creme einer zuvor kalt gestellten Kokosmilchdose, welche mit Hilfe eines Rührbesens locker aufgeschlagen wird. Bei der […]

Mandelmus selbst machen

Mandelmus selber machen – Basisrezept

Mandelmus muss weder teuer sein, noch Zusatzstoffe enthalten! Es ist leicht, schnell gemacht und schmeckt unfassbar gut! Nussmus selber machen ist einfacher als man denkt und lohnt sich. Im Handel gibt es kein geröstetes Mandelmus mit MCT Öl zu kaufen 😉 Auf Sonnenblumenkern-Öl und Nussöl in großen Mengen Verzichte ich, […]