Fermentiertes

Wasserkefir

So geht’s: Anleitung zur Wasserkefir-Herstellung

So geht’s: Anleitung zur Wasserkefir-Herstellung Wasserkefir – oder auch “Probiotischer Sekt” ist einfach hergestellt. Ihr könnt je nach dem welche Zutaten ihr verwendet das Getränk unterschiedlich aromatisieren. Wasserkefir ist ein kohlensäurehaltiges Gärgetränk, ich nenne ihn darum gerne “Probiotischer Sekt“. Infos: […]

Gewürzgurken im Glas – Salz Gürkchen Rezept

Leckere Gewürzgurken im Glas mit Kombucha und Knoblauch fermentiert. Dieses köstlichen Gewürzgurken im Glas schmecken irre saftig, frisch, leicht säuerlich und lecker! Die Cornichons findet ihr meist auf dem Wochenmarkt 🙂 Der Kombucha dient als Fermentstarter. Ihr könnt auch Brottrunk […]

#PRÄ&PRObiermal Challenge

#PRÄundPRObiermal Challenge Ihr habt via meiner INSTASTORY abgestimmt und 87% wünschen sich von mir eine Challenge und da ihr mich kennt, war es klar, dass jetzt „sowas“ kommt ;P…. Trommelwirbel…Trompeten..Trööööööt: Hiermit rufe ich die „#PRÄundPRObiermal Challenge“ ins Leben.   Unter […]