Leckeres Low Carb Airfryer Gemüse aus Kürbis, Blumenkohl und Sellerie mit fantastischem Tandoori-Geschmack. Eine fantastische Alternative zu Pommes aus Kartoffeln! Das Low Carb Airfryer Gemüse wird richtig zubereitet außen Kross und innen weich. Es isgt schnell und einfach zubereitet und schmecken super lecker.
Zubehör:
Airfryer ich hatte lange recherchiert welcher Airfryer meinen Ansprüchen genügen könnte und ich wurden von meinem gewählten Airfryer nicht enttäuscht. Auch das Preisleistungsverhältnis stimmt. Unser Modell eignet sich perfekt für einen Zweipersonen Haushalt. Für mehrere Personen würde ich zu diesem 4-5 Personen XXL Modell greifen!
Zutaten:
= Artikel mit Rabattcodes
Menge für eine Person
Vorbereitung:
1. Gemüse waschen & den Sellerie schälen. Kürbis & Sellerie in etwa 1,5 x 1,5 cm dicke “Fries” schneiden. Wichtig ist, dass das Ganze – nicht zu dick & nicht zu dünn ist ;P. Den Blumenkohl in Mundgerechte Stücke schneiden und die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.
Zubereiteung:
Limetten-Guacamole:
1. Avocado schälen und mit einem Stößel zermatschen. Im Anschluss mit ein wenig Limettensalz und Limettensaft abschmecken. Wer Keto macht einfach noch MCT Öl hinzufügen ^^
Kürbiskern-Dip:
1. Einfach alles verrühren und mit (Stein)Salz abschmecken 🙂
Fries:
1. Den Airfryer auf 200 °C vorheizen.
2. Die Gemüse-Fritten zuerst 15-18 Minuten ohne Öl fryen. Wenn sie beginnen gold-braun zu werden das Kokosöl über die Fries geben und 1 mal den Korb rütteln. Tipp: Nur mit Kokosöl wird es schön knusprig! Das Tandoori Kokoswürzöl eignet sich perfekt für den Fryer, da es aromatisch ist, aber nicht wie ein Gewürz darin verbrennet.
3. Anschließend die Gemüse-Fries 3-5 Minuten zu Ende fryen.
Geschafft, ihr habt leckere krosse Gemüse-Fries!
Spiegelei:
1. Das Ei in Tandoori Öl anbraten & mit ein wenig “Neptun Fischgewürz” würzen.
Nährwerte:
Gesamt = ca. 600 Kcal und ca. 10 KH
*10 KH Keto?! Ich persönlich halte meine Ketose mit 5 g MCT-Öl! Du bist Keto-Anfänger? Dann empfehle ich dir diesen Info-Artikel.
Lasst es euch schmecken!
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