Süße Low Carb Pizza – Backmischung für die Schnelle
Dieser Süße Low Carb Pizza Mini Pizza ist super kross, fix und Leicht zubereitet und obendrein super Lecker!
Ich habe hierzu eine fertige Pizzabackmischung verwendet. Meine Meinung zur Backmischung: Der Teig ist super kross! Klebt nicht an den Zähnen und erinnert mich an Original „Wasa“ Knäckebrot. Er ist recht geschmackneutral, sprich für herzhafte Pizzen würde ich ihn ein wenig Salzen und mit Kräutern würzen 😉
Ihr wollt lieber selbst einen Teig backen?: Meine Pizzateigrezepte.
Zutaten:
= Artikel mit Rabattcodes
Menge für eine Mini pizza
Zubereitung:
1. Pizzamischung mit Wasser verrühren und 10 min ziehen lassen.
2. Den Teig-Klos auf ein Backpapier legen, flach aufdrücken und ein großes Stück Frischaltefolie darüber platzieren, damit Ihr den Teig mit einem Nudelholz sauber ausrollen könnt.
3. Im Vorgenheizen Ofen 30 min bei 180° C backen. Danach etwas abkühlen lassen damit der Joghurt nicht schmilzt!
4. Marmelade auf den Boden streichen. Joghurt mit Öl verrühren und auf die Pizza geben.
Nährwerte:
Ganze Pizza (mit meinem Belag): ~ 525 Kcal – 7,3 KH
Viel Spaß beim genießen.
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