Infos

Gute Fette - schlechte Fette

Gute Fette – schlechte Fette

Welche Fette sind Gute Fette und welche schlechte Fette? Vorab lässt sich sagen: Fett ist nicht gleich Fett! Aber um zu verstehen was gute Fette und was schlechte Fette sind, möchte ich erst einmal die verschiedenen Fette vorstellen. 1. Gesättigte […]

Kefir Rezept – Vegan und Paleo.

Low Carb Kefir Rezept – Zuckerfrei, Vegan und Paleo

Low Carb Kefir aus cremiger Kokos-und Mandelmilch, leicht und günstig selbst gemacht. Ohne Zusätze und Zucker. Für die Herstellung von Kefir eignen sich verschiedene Tier- und Nussmilchsorten. Tiermilch entspricht dabei nicht dem Paleo-Gedanken 😉 Bio Weidemilch: Geschmack: Leicht sauer und […]

Keto Blog

Wie nutzt du MCT Öl?

FRAGE: Wie nutzt du MCT Öl? Ich nutze MCT Öl am Morgen für einen extra Energie-Kick z.B. in einem Heißgetränk. *Im Prinzip kann man es in allen Kalt-und Warmspeisen verwenden, man muss lediglich darauf achten die Temperatur von 120° nicht […]

Kombucha

Kombucha selber machen

Kombucha selber machen ist mit etwas Übung einfach und schnell selbst gemacht. Das Probiotische Getränk schmeckt erfrischend und kann nach dem fermentieren mit verschiedenen Tees automatisiert werden. Zum Kombucha selber machen benötigt man einen Starter Kombuchapilz mit einem Starter Ferment. […]

Verena´s Keto Food Pyramid Veggie

Einen Auszug aus meiner Gemüse / Obst Liste findet Ihr >>HIER<< Diese Pyramide stellt KETO VEGGIE aus meiner persönlichen Sicht bzw. Anwendung dar. Die Pyramide habe ich unter Anderem auf meinen Geschmack, Nahrungsmittel-Verträglichkeit und persönliches „Gesundheitsempfinden“ angelegt bzw. angepasst. Sie […]

Low Carb Nudeln & Reis

Was sind die besten Low Carb Nudeln & Reis? Und sind Shirataki-Nudeln und Reis unbedenklich? Nein! So toll die Nährwerte dieser Low Carb Nudeln & Reis auch sind, sie können gesundheitsschädlich sein! Konjakmehl ist theoretisch ein tolles Mittel, um abzunehmen, […]