Low Carb, Keto, Paleo, Glutenfrei
Entdecke einfache und schnelle Low Carb Mousse Rezepte mit wenig Kalorien und Kohlenhydrate die göttlich schmecken.
Mein Kollagen Mousse ist super abwandelbar! Wichtig ist für die cremige Textur Joghurt oder eine ähnlich cremige Alternative wie Kokosmilch zu verwenden!
Zum zuckerfreien Süßen eignet sich wie ich finde am besten Erythrit, da dieser Zuckerersatzstoff vom Körper nicht verstoffwechselt wird! Darum hat Erythrit auch keine Kalorien und auch keine verwertbaren Kohlenhydrate. Perfekt für ein süßes und leckeres Keto Mousse!
Paleo: Wenn ihr keinen Erythrit verwenden möchtet, könnt ihr diesen durch etwas Kokosblütenzucker ersetzen. Obacht, da die Anzahl der Kohlenhydrate steigt.
Kollagen ist dafür bekannt gut für Darm, Haare, Haut, Nägel, stabile Knochen, sowie die Reparatur und den Aufbau von kollagenem Gewebe (z.B. Muskeln, Faszien) zu sein.
Wenn ich von Kollagen (Gelatine) spreche, meine ich nicht die Gelatine vom Schwein. Diese Tiere werden aufgrund der Haltung mit Hormonen und Antibiotika belastet. Dies kann sich negativ auf unseren Körper auswirken. Darum empfehle ich von Herzen in ein hochwertiges Produkt zu investieren.
Die eingesetzte Rohware ist 100 % verfolgbar und enthält keine Rückstände. Eine weitere Alternative wäre Gelatine von Gras gefütterten Rindern.
Info: Kollagen Hydrolysat geliert nicht!
Lowcarb Vanille Kollagen Mousse mit gerade mal 132,5 Kalorien und 1,3 Kohlenhydrate pro Portion. Lecker luftiges Kollagen-Mousse mit Benefits ganz ohne Ei, Milcherzeugnisse und Soja. Aromen: Das im Lowcarb Vanille Kollagen Mousse verwendete Würzöl ist intensiv! Eine geringe Menge reicht […]
Low Carb Rhabarber Mousse mit gerade mal 127,5 Kalorien und 2 Kohlenhydrate pro Portion. Lecker luftiges Kollagen Mousse mit Benefits ganz ohne Ei, Milcherzeugnisse und Soja. Aromen: Das im Rezept verwendete Würzöl ist intensiv! Eine geringe Menge reicht aus um […]
Lowcarb Mokka Macadamianuss Mousse mit gerade mal 132,5 Kalorien und 2,55 Kohlenhydrate pro Portion. Lecker luftiges ketogenes paleo Mousse mit Kollagen ganz ohne Ei, Milcherzeugnisse und Soja. Dem Lowcarb Mokka Macadamianuss Mousse verleiht das Macadamianuss-Mehl eine etwas festere Konsistenz. Es […]
Low Carb Kokos Mousse im “Raffaello“-Style mit gerade mal 225 Kalorien und 2,8 Kohlenhydrate pro Portion. Lecker luftiges Mousse mit Benefits ganz ohne Ei, Milcherzeugnisse und Soja. Aromen: Das im Low Carb Kokos Mousse verwendete Vanille-Mandel-Würzöl ist intensiv! Eine geringe […]
Low Carb Maracuja Kollagen Mousse mit gerade mal 175 Kalorien und 5 Kohlenhydrate pro Portion. Lecker luftiges Mousse mit Benefits ganz ohne Ei, Milcherzeugnisse und Soja. Dem Low Carb Maracuja Kollagen Mousse verleiht der cremige leicht säuerliche Kokosjoghurt in der […]
Köstliches Low Carb Cheesecake Mousse mit gerade mal 210 Kcal und 2,55 KH pro Portion trotz leckerer Keto-Steusel. Ein traumhaft luftiges Mousse mit Benefits ganz ohne Ei, Milcherzeugnisse, fake Aromen, Zusatzstoffe und Soja. Das Rezept zu meinen Traumhaft leckerem Streusel […]