Recent Posts

Gute Fette - schlechte Fette
Infos

Gute Fette – schlechte Fette

Welche Fette sind Gute Fette und welche schlechte Fette? Vorab lässt sich sagen: Fett ist nicht gleich Fett! Aber um zu verstehen was gute Fette und was schlechte Fette sind, möchte ich erst einmal die verschiedenen Fette vorstellen. 1. Gesättigte […]

Paleo Kokosmakronen
Kekse

Low Carb Kokosmakronen – Paleo

Himmlisch süße Low Carb Kokosmakronen mit Tonkabohnen. Diese Leckerei ist super schnell und einfach zubereitet. Süßen: Zum Süßen der Low Carb Kokosmakronen  habe ich weißen Erythrit verwendet. Mit Erythrit-Gold haben die Kokosmakronen einen weniger kühlen Geschmack auf der Zunge und […]

Kekse

Low Carb Spritzgebäck – Paleo & Ketogen

Feines Low Carb Spritzgebäck – Paleo & Ketogen. Ein wahrer Leckerbissen mit gerade mal 0,6 Kohlenhydrate pro Stück. Dieses Rezept ergibt ein Backblech mit Spritzgebäck. Die Menge kann natürlich beliebig verdoppeln werden. Süßen: Zum Süßen für das Low Carb Spritzgebäck […]

Keto Weihnachtsplätzchen
Kekse

Low Carb Doppeldecker-Plätzchen – mit Schokocreme-Füllung

Feine Low Carb Doppeldecker-Plätzchen mit Schokocreme-Füllung und feinem Orangenaroma. Glutenfrei, Paleo und Ketogen. Ein wahrer Leckerbissen mit gerade mal 1,5 Kohlenhydrate pro Stück. Dieses Rezept ergibt 8 Low Carb Doppeldecker-Plätzchen. Die Menge kann natürlich beliebig verdoppeln werden. Das im Teig […]